青檸，又稱檸檬，是柑橘科柑橘屬的一種廣受歡迎的小型綠色水果，原產於熱帶東南亞和南亞。青檸的含糖量和含酸量都比檸檬高，因此在美食、香水和香薰治療上的應用已風靡全球。冷壓外皮萃取物也因其修復、抗病毒和防腐的特性而廣為人知。

杜松果來自常青的杜松樹。它們是耐寒、耐旱的樹木，可長到 40 公尺高。杜松樹有 50 到 67 種，原產於世界許多地方，包括北美、南美、歐洲、亞洲和非洲。杜松的漿果不是真正的漿果，而是帶有肉質鱗片的圓錐體，因此外觀像漿果。它可用於蒸餾杜松子酒，也有許多其他的烹調用途。杜松子油具有防腐特性，對增強關節健康和提升免疫力都有幫助。

常綠灌木，葉片芳香狹長，開白色、粉紅色、紫色或藍色的花。它原產於地中海地區，但也能忍受較涼爽的氣候。它最早的記錄可追溯到 5,000 年前，從那時起，它的藥用名聲就有了很好的記錄。作為烹調香料，它具有強烈、充滿活力的深度，用它來泡茶讓腦子清醒，在歷史上和今天都非常受歡迎。它的特性也與緩解肌肉疼痛以及滋養皮膚和頭髮有關。

一種小型至中型的常綠喬木，可生長至 27 公尺高。它原產於加拿大部分地區，喜歡涼爽的氣候。數千年來，美洲原住民一直將它用於各種不同的病症和儀式上。如今，它已被廣泛用於增強免疫力和呼吸道健康。